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Le Rosé Chinon – Rosé

Domaine Fabrice Gasnier Rosé Chinon

Cépage et Terroir :

  • Cabernet Franc
  • Vignes de 20 ans
  • Terroir caillouteux
  • Exposition sud
  • Repas d’été

Vinification :

  • Pressurage direct
  • Fermentation lente, basse température
  • Pas de levurage
  • Elevage sur lie fine pendant 3,4 mois
  • Mise en bouteille au printemps

Accompagnement :

  • Repas d’été
  • Barbecue
  • Entrées
  • Charcuterie
  • Et pourquoi pas un petit verre par une belle matinée d’été ensoleillée.

Température de service :

  • À servir frais mais pas froid
  • Ce vin est à consommer dans les 2 ans
L’abus d’Alcool est dangeureux pour la santé. A consommer avec modération.